18+

Алина Саратова

©  Babr24.com

Общество Бурятия, Россия

3365

04.12.2017, 14:29

В рейтинг пельменей народов России включили бурятские буузы

В список «пельменей народов России», составленный сайтом «Strana.ru», включили бурятские буузы (или позы).

В описании буузы называют вариантом китайского блюда «баоцзы», но обязательно с мясной начинкой и небольшим добавлением зелени. Составители сочли буузы близкими родственниками кавказским хинкали и азиатским мантам, поскольку бурятское блюдо также готовится на пару и имеет форму чашечки с отверстием сверху.

Составители рейтинга попытались также научить всех правильно есть буузы: «Диаметр готовых бууз — 5-8 сантиметров. Считается, что у них должно быть 33 защипа. Едят буузы традиционно руками, а бульон выпивают через прокушенное у донышка отверстие».

Предложить свою тему и связаться с редакцией Бабра в Бурятии можно по адресу [email protected]


Новости Бурятии - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!

Читайте нас в Одноклассниках!

Читайте нас в Телеграме!

Алина Саратова

©  Babr24.com

Общество Бурятия, Россия

3365

04.12.2017, 14:29

URL: https://m.babr24.news/?ADE=167969

bytes: 1273 / 886

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Общество" (Бурятия)

В детском лагере «Юнтур» в Бурятии достраивают столовую на 120 мест

В селе Верхний Саянтуй Тарбагатайского района Бурятии подходит к концу строительство новой столовой детского лагеря «Юнтур».

Источник: Babr24.com.

Общество

Бурятия

851

19.12.2024

Глава Бурятии пообещал ужесточить борьбу с алкоголизацией

На ежегодной пресс-конференции глава Бурятии Алексей Цыденов заявил, что в регионе планируют ужесточить контроль за потреблением алкоголя.

Источник: Babr24.com.

Общество

Бурятия

1356

09.12.2024

В бурятском селе Тарбагатай открыли новый кадровый центр

В селе Тарбагатай Тарбагатайского района Бурятии заработал новый кадровый центр «Работа России».

Источник: Babr24.com.

Общество

Бурятия

1142

09.12.2024

В Улан-Удэ создадут два новых ТОСа

В Улан-Удэ в ближайшее время появится еще два ТОСа – «Серебряный» и «Беркут». Об этом 5 декабря сообщили в городской администрации.

Источник: Babr24.com.

Общество

Бурятия

961

05.12.2024

В Бурятии капитально отремонтировали два молодежных центра

1 декабря в Бурятии после обновления открыли два молодежных центра – «Многофункциональный межпоселенческий дом молодёжи Селенги» в Гусиноозерске и ...

Источник: Babr24.com.

Общество

Бурятия

1151

02.12.2024

В Бурятии райадминистрация «забыла» ответить на жалобу об аварийном мосте

Жители села Хонхолой направили в администрацию Мухоршибирского района Бурятии жалобу об аварийном состоянии моста, но не получили ответ.

Источник: Babr24.com.

Общество

Бурятия

1340

30.11.2024

В Улан-Удэ охранное предприятие задолжало сотрудникам больше 180 тысяч рублей

Житель Улан-Удэ обратился в прокуратуру с жалобой на работодателя – организацию, оказывающую услуги по охране объектов.

Источник: Babr24.com.

Общество

Бурятия

1260

30.11.2024

Инсайд. Беспредельщик из ММА

Боец ММА из Бурятии проучил блогера-пранкера Жеку Секси за неуважение к бурятским традициям На съемках ТВ-шоу в "Главкино" в Красногорске сошлись ...

Источник: Babr24.com.

Общество, Скандалы

Бурятия

2162

27.11.2024

В Улан-Удэ возводят главную городскую елку

На площади Советов в Улан-Удэ началась сборка главной городской елки. Конструкцию украшают живыми соснами, взятыми с противопожарных разрывов.

Источник: Babr24.com.

Общество

Бурятия

914

26.11.2024

На главной площади Улан-Удэ установили каркас новогодней елки

21 ноября на Площади Советов в Улан-Удэ завершился монтаж металлокаркаса главной городской елки. Об этом сообщили в пресс-службе мэрии.

Источник: Babr24.com.

Общество

Бурятия

1113

21.11.2024

В Улан-Удэ «управляшка» несколько лет незаконно начисляла плату за свои услуги

Улан-удэнцы, проживающие в многоквартирном доме по улице Заиграевская, 12, пожаловались в прокуратуру на действия управляющей организации.

Источник: Babr24.com.

Общество

Бурятия

1147

20.11.2024

В Улан-Удэ отказались от новогоднего фейерверка

27 декабря на Площади Советов в Улан-Удэ состоится торжественное открытие городской елки и ледяного городка.

Источник: Babr24.com.

Общество

Бурятия

1061

20.11.2024