18+

Выбраковка! Маслины с недовесом и аскорбинкой

В Росконтроле проверили на качество и безопасность маслины шести популярных в России торговых марок. Для проведения экспертизы были закуплены консервированные плоды масличного дерева без косточек брендов Bonduelle, ITLV, Maestro de oliva, Iberica, SOL NEGRO и «Наша семья. Грядка удачи».

Все участники проверки признаны безопасным продуктом, в них не обнаружены ни пестициды, ни токсичные элементы, ни консерванты, а содержание глюконата железа не превышает допустимой нормы.

Показатели безопасности

Органолептические показатели (вкус, запах и внешний вид) также не вызвали нареканий, за исключением механических повреждений плодов у ITLV, Maestro de oliva, Iberica и SOL NEGRO.

И всё же в итоге без замечаний не ушёл никто. Специалисты Росконтроля придрались к наличию в составе всех без исключения образцов не указанной в маркировке аскорбиновой кислоты. Понятно, что данный ингредиент использовался в качестве антиокислителя, непонятно, почему производители не указали его наличие на упаковке, тем более что аскорбинка скорее полезна для здоровья, нежели наоборот.

«Естественно, что, будучи витамином, аскорбиновая кислота не относится к тем компонентам пищи, которых следовало бы опасаться… Тем не менее технический регламент требует обязательного указания в составе любых пищевых добавок, в том числе и добавленных с целью обогащения витаминов», – приводят в Росконтроле мнение специалиста экспертного центра Союза потребителей Елены Менячихиной.

Кроме проблем с незарегистрированным витамином С, у всех производителей фактическая масса плодов оказалась меньше требований ГОСТа – от 41% до 45% при ГОСТе не менее 50%, а у Bonduelle ещё и меньше заявленной на упаковке – всего 37%. Это говорит о том, что при покупке данной продукции вы большую часть денег отдаёте не за маслины, а за рассол.

Показатели качества

По совокупности всех плюсов и минусов итоговый рейтинг маслин выстроился следующим образом:

1 место. SOL NEGRO – 58 баллов;

2 место. Iberica – 55 баллов;

3 место. Maestro de oliva – 53 балла;

4 место. «Наша семья. Грядка удачи» – 52 балла;

5-6 место. Bonduelle – 50 баллов;

5-6 место. ITLV – 50 баллов.

Фото и инфографика: roscontrol.соm

URL: https://m.babr24.news/?IDE=185129

bytes: 2833 / 2179

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Расследования" (Россия)

Суд в Красноярске продлил арест главе «ЕРСМ Сибири» по делу о хищении ₽900 миллионов у Минобороны

Железнодорожный районный суд Красноярска продлил срок содержания под стражей генерального директора «ЕРСМ Сибири» Романа Безрукова до 3 марта 2025 ...

Квадробинг: откуда ушки растут. Разбор Бабра

До осени 2024 года мало кто в России знал термин «квадробинг».

Автор: Максим Бакулев.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Молодежь, Общество

Россия

28159

16.10.2024

Российский КВН: «аполитичная» политическая игра после Маслякова

В связи с кончиной экс-ведущего КВН Александра Маслякова появился хороший повод вспомнить о том, как зарождалась эта игра, почему её не раз ...

Автор: Лера Крышкина.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Общество, Политика

Россия

23044

16.09.2024

Инсайд. На повестке новый виток экспансии Курчатовского института

На повестке новый виток экспансии Курчатовского института.

Автор: Василий Чайкин.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Наука и технологии

Россия

24781

12.07.2024

В Италии по делу о побеге Усса-младшего задержали экс-замгубернатора Кемеровской области

В рамках расследования дела о побеге Артема Усса в Италии был задержан бывший заместитель губернатора Кемеровской области и создатель ...

Терроризм: тайная и явная война

Теракт в московском «Крокус Сити Холле» в очередной раз обострил вопрос: кто такие террористы и зачем они совершают теракты.

Автор: Леонид Улих, социальный эколог.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Терроризм, Политика

Россия

81491

24.03.2024

Инсайд. Материнский капитал в России не работает?

Зампред комитета Госдумы по экономической политике Михаил Делягин считает, что действующая в России программа материнского капитала мало помогает в ...

Автор: Василий Чайкин.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Общество

Россия

23442

09.03.2024

Евгений Мельгунов: кто ответит за безопасность?

На прошлой неделе в СМИ просочилась новость о едва избежавших столкновения двух самолетах в небе над Омском.

Автор: Николай Головин.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Транспорт

Россия, Иркутск

37796

20.02.2024

Инсайд. "Русский Стоунхендж": когда псевдоучёным пора к психиатру

В середине января 2024 года российские СМИ облетела новость: на юге Кузбасса около посёлка Камушки некие "геологи" во главе с Георгием Сидоровым ...

Автор: Василий Чайкин.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Наука и технологии

Россия

45932

20.01.2024

Инсайд. Два вопроса, которые ставит перед системой и обществом дело Баязитовой и Архаровой

5 лет для журналиста Александры Баязитовой и 4,5 года для медиаменеджера Ольги Архаровой по – как всем очевидно – выдуманному делу о вымогательстве у ...

Автор: BRIEF. Винокурова..

Источник: Babr24.com.

Расследования, Интернет и ИТ

Россия

50764

28.11.2023

Митволь обжаловал приговор за мошенничество при строительстве метро в Красноярске

Адвокат Олега Митволя подал апелляцию на приговор, по которому бизнесмену назначили 4,5 года лишения свободы за мошенничество при строительстве метро ...

Реорганизация ИНЦ и создание ФИЦ – цена двуличия Красникова и шкурные интересы политиканов

Президент РАН академик Геннадий Красников 4 августа провёл совещание в Иркутском филиале СО РАН.

Автор: Роман Русских.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Наука и технологии, Скандалы

Иркутск, Россия

59108

15.09.2023