Акция от «Командора»: купи салат — кишечная палочка в подарок!
Красноярский Центр стандартизации, метрологии и испытаний проверил популярные салаты собственного производства в красноярских сетях супермаркетов. Только один из четырнадцати образцов оказался безопасным для употребления.
Проверка проводилась на салатах из трех сетей: местного «Командора» и федеральных «Окея» и «Ленты». Только один салат из четырнадцати оказался пригодным к употреблению — «Винегрет классический», произведенный в «Ленте».
krascsm.ru
«Командорские» проблемы «Аллеи»: хамство и обман
О качестве продуктов в торговых сетях можно говорить бесконечно. Вопрос этот просто неиссякаем. Но одно дело, когда ты закупаешь продукты у крупного федерала и ожидаешь подвоха. И совсем другое дело — местные, можно сказать, свои. И на этот раз «Командор» сплоховал не на шутку.
В ходе проведения исследований эксперты выяснили, что ни один из взятых в «Командоре» салатов не соответствует по микробиологическим показателям, то есть не безопасен для здоровья человека. Для проверки в «Командоре закупались следующие салаты: «Оливье с колбасой», «Сельдь под шубой», «Салат из крабовых палочек с кукурузой», «Винегрет» и «Гранатовый браслет».
Результаты проверок оказались для «Командора» неутешительными: во всех салатах установлены превышения по общей микробной осемененности и наличие бактерий группы кишечных палочек, а также превышение содержания дрожжей.
Помимо проблем с самой продукцией у «Командора» также установлены нарушения в маркировке потребительских упаковок в части указания состава, наименования ингредиентов и сроков годности. К этому многие красноярцы уже начинают привыкать.
Это, конечно же, не первый случай нарушений при продаже продукции «Командором». В первой половине сентября 2019 года красноярский ЦСМ уже проводил проверку по этим же сетям, только по акционным товарам. Тогда в сельди марки «Делси», реализуемой «Командором», эксперты тоже обнаружили кишечную палочку, а «Докторскую колбасу» (Сибирская продовольственная компания) и вовсе признали фальсификатом.
Покупая готовую продукцию нужно быть предельно внимательным. А лучше и вовсе ее не покупать, как показали проверки. Ведь собственное производство — это способ снизить убытки на просроченной продукции, и все продукты с подходящими сегодня сроками завтра окажутся в салате, хлебе или котлетах.
