На территории СПК «Окинский» нашли сальмонеллу

24 декабря Роспотребнадзор приостановил деятельность цеха по убою птицы и переработке мяса сельскохозяйственного производственного кооператива «Окинский» в Зиме.

18 декабря в Роспотребнадзоре прошел координационный совет, посвященный сальмонеллёзу. Напомним, в 2019 году увеличилось количество случаев заболеваемости сальмонеллёзом. В ходе совещания участники приняли решения провести дополнительные проверки и профилактические мероприятия.

В ходе эпидемиологического расследования на территории объектов СПК «Окинский» взяли пробы птицеводческой продукции, смывов с объектов окружающей среды, биоматериала от персонала. В результате в отобранном материале обнаружили сальмонеллу. Материалы проверки передали в суд, цех закрыли.