26 учеников школы №43 Томска заболели сальмонеллезом. В пищеблоке нашли ряд нарушений

15 марта у 26 учеников и одного сотрудника школы №43 Томска диагностировали сальмонеллез, двоих детей госпитализировали. Специалисты Роспотребнадзора и департамента образования города обнаружили в пищеблоке и столовой учреждения ряд нарушений. Об этом 25 марта сообщила пресс-служба администрации региона.

Отмечается, что в школе нарушали сроки реализации готовых блюд и неправильно хранили продукты – не у всех при этом была маркировка. Кроме того, уборка и дезинфекция помещений носили формальный характер, вдобавок работники не знали как обрабатывать некоторые продукты. В учреждение их поставлял ИП, который арендовал пищеблок.

Эксперты полагают, что эти нарушения могли стать причиной массового заражения школьников. Результаты проверки вскоре направят в прокуратуру и следственный комитет.