18+

Алина Саратова

©  Babr24.com

Экономика и бизнес, Общество Иркутск

20191

29.12.2023, 09:54

Баброконтроль: в чём «Слата» уступает «Абсолюту»?

Сегодня Баброконтроль отправился в иркутскую «Слату» на Лермонтова, 78, в бизнес-центре Darwin. И тут мы увидели магазин, в котором с контролем не были ни разу — «Абсолют»! А почему бы их не сравнить, подумалось команде Баброконтроля. И мы пошли. Сначала — в «Слату». Потом — в «Абсолют», чтобы понять, какой из двух магазинов лучше.

Спойлер: «Абсолют» взял первое место с оглушающим отрывом.

Начинается всё с масштабов. «Слата» занимает часть торгового центра, причём довольно-таки небольшую. И поэтому там слегка, скажем так, тесновато. Особенно если посмотреть на проходы, которые перегораживают колонны. Да, они потолок, наверное, поддерживают — но почему-то в других торговых точках при всём масштабе такого нет. Посмотрите на «Абсолют»: проходы широченные, свободно расходятся два не самых мелких покупателя с габаритными тележками, при этом они не мешают сотруднику выкладывать коробки!

Тот же масштаб видится во всём. Особенно в ассортименте. Мы не смогли сфотографировать в длину полку с мандаринами в «Абсолюте», поскольку возле неё, несмотря на рабочий день, было много народу, но со «Слатой» онозначно не сравнить! В «Слате» скромненько стоит четыре ящика: два — из КНР, по одному из ЮАР и Марокко. И в «Абсолюте» — длиннющая линия (как с картошкой), в которой мандарины и апельсины чуть ли не всего света. Из Китая только сортов пять: с листиками, крупные, «беби», «семейные» и похожие на апельсины. То же самое относится ко всем товарам.

Вот посмотрите на тот же стеллаж с хлебом: в «Слате» несколько небольших полок с «Караваем», Иркутским хлебозаводом и производством собственной пекарни, и в «Абсолюте» — длиннющий стенд, у которого глаза разбегаются. Там за месяц не перепробуешь!

Если это макароны — то в «Слате» это стеллаж с самыми популярными марками типа «Макфа», «Алейка», «Старый мельник», собственная марка, пара дорогих марок и лапша быстрого приготовления. А в «Абсолюте» — целый ряд, с полками под потолок, где стоят коробки с пачками макарон. Выбор в «Абсолюте» - ошеломительный. И это касается всех категорий.

А сколько там свежайшего, красивого, аппетитного и недорогого по сравнению с остальными торговыми сетями мяса! Это просто кошмар вегетарианца и сладкий сон мясоеда!

Второе отличие — это «островки» с товарами в проходах. И в «Слате», и в «Абсолюте» на этих «островках» выкладываются товары, которые идут по той или иной акции. Вот только в «Слате» «островки» состоят из коробок, на которых поставлен акционный товар, а в «Абсолюте» это — витрины, небольшие, но очень аккуратные. И товар на них не просто наставлен, а красиво выложен. И по бокам — сопутствующие товары, как соусы и кетчупы возле колбасных продуктов. Все очень аккуратно, несмотря на то, что «Абсолют» больше можно отнести к категории оптовых магазинов.

Третье отличие — это чистота. Да простят нас сотрудники «Слаты», но покупателей у них намного меньше, нежели в соседнем «Абсолюте», а вот полы у соседей чище. И сотрудники свои тележки не разбрасывают по проходам. И ассортимент в «Абсолюте» пополняют намного регулярнее, чем в «Слате»: мы ходили по часу и там, и там — и не видели в «Абсолюте» пустоты на полках. А покупатели вывозят оттуда тележки не в пример полнее, чем из «Слаты»!

При этом работников торгового зала в «Слате» просто не видно, а в «Абсолюте» они умеют передвигаться быстро, аккуратно, незаметно восполнять запасы и их всегда можно найти в пределах досягаемости, чтобы уточнить, где лежит тот или иной товар. И они всегда помогут достать коробку или пакет с верхней полки.

Касс в «Абсолюте», конечно же, намного больше, чем в «Слате» — почти как в гипермаркете, той же «Ленте». Только, в отличие от «Ленты», в обычный рабочий день в «Абсолюте» в полдень не работало две кассы из почти двадцати. В «Ленте» часто только две-три и работают в обед. В «Слате» была открыта одна — ну и четыре кассы самообслуживания. Кассиры, кстати, везде хороши, что в «Абсолюте», что у соседей: работают чётко, быстро, товары пробивают моментально, выдают чеки, улыбаются, благодарят за покупки и желают хорошего дня.

А если уж быть совсем объективными, то тот «Абсолют» на Лермонтова, где мы побывали, не совсем супермаркет — больше гипермаркет. Для закупок на семью на неделю или месяц. Но эта сеть уверено наступает на пятки «Слате» — 30 супермаркетов «Абсолюта» по Иркутской области против 75 «Слат» пока несколько проигрывают в распространённости, но побеждают по всем другим параметрам. А сейчас, когда «Слату» поглотила X5 Group, у «Абсолюта» с его ассортиментом, сотрудниками и параметрами работы шансы стать главной сетью супермаркетов Иркутской области и Бурятии намного увеличились.

«Абсолюту» в сегодняшнем Баброконтроле — десять баллов из десяти. «Слате» — пять.

Слева — «Слата», справа — «Абсолют». Фото автора

Алина Саратова

©  Babr24.com

Экономика и бизнес, Общество Иркутск

20191

29.12.2023, 09:54

URL: https://m.babr24.news/?IDE=255007

Bytes: 5447 / 4782

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- Джем
- ВКонтакте
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
irkbabr24@gmail.com

Другие статьи и новости в рубрике "Экономика и бизнес" (Иркутск)

В феврале в Иркутской области на 32% подорожала капуста

Белокочанная капуста стала самым подорожавшим продуктом питания в 2025 году в Иркутской области.

Новый виток развития: Усть-Кут получил детальный план преображения

Районная и городская думы Усть-Кута единогласно утвердили мастер-план социально-экономического развития района.

ИНК открывает двери для молодых талантов: стартовал приём заявок на научно-техническую конференцию 2025

Иркутская нефтяная компания (ИНК) приглашает студентов, молодых специалистов и сотрудников компании принять участие в масштабном мероприятии года – ...

Автор: Ярослава Грин.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Общество

Иркутск

3456

27.03.2025

Дума Иркутска скорректировала бюджет

27 марта на заседании думы Иркутска депутаты скорректировали бюджет города на 2025 год и плановый период 2026-2027 годов.

47 опорных пунктов Иркутской области: что это значит и есть ли в этом толк?

В Иркутской области 47 городов, посёлков и деревень включили в федеральный перечень опорных населённых пунктов.

Автор: Анна Моль.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Общество, Политика

Иркутск

4527

26.03.2025

Смушкин и Зингаревичи – коллективная Алиса в Стране чудес

«Нужно бежать со всех ног, чтобы только оставаться на месте, а чтобы куда-то попасть, надо бежать как минимум вдвое быстрее!

Автор: Георгий Булычев.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Иркутск

7365

23.03.2025

Третий и заключительный? ООО «ТНК» оштрафовали на 15,9 миллиона рублей

ООО «ТНК» из Перми в августе 2024 года хотело взыскать с ОГКУ «Томскавтодор» 88,8 миллиона рублей, но позже получило два штрафа за неисполнение ...

Автор: Андрей Тихонов.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Недвижимость, Скандалы

Мир

4469

22.03.2025

Сказка про бычка, или Опять МС-21 достроили. Но опять не для пассажиров

Радостная новость взорвала информационное пространство: на Иркутском авиационном заводе собрали первый опытный образец полностью импортозамещенного ...

Автор: Глеб Севостьянов.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, События

Иркутск

8100

19.03.2025

Иркутская область вошла в ТОП-20 регионов РФ по самозапретам на кредиты

За две недели после запуска возможности наложить самозапрет на получение кредитов на Госуслугах этим правом воспользовались более шести миллионов ...

Segezha Group пристраивает свои евтушенковки: CLT-панели над Парижем

Сногсшибательную новость обнародовала не так давно компания Segezha Group. Мол, на Алтае в рекордно короткие сроки отгрохали гостиницу из CLT-панелей.

Автор: Георгий Булычев.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Экология

Иркутск, Красноярск, Бурятия

9769

17.03.2025

Прибайкалье встало на 15 место в рейтинге зарплат по отраслям

15 место заняла Иркутская области в рейтинге регионов России по зарплатам в отраслях.

60 тысяч заявлений на самозапрет кредитов: как жители Иркутской области защищаются от мошенников

С начала марта 2025 года на портале Госуслуг заработал новый сервис, который позволяет гражданам установить самозапрет на получение кредитов и займов.

Автор: Анна Моль.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Общество

Иркутск

9073

14.03.2025