Два мастодонта: «Белоречье» и «Усольский свинокомплекс» глазами посетителей
Две знаменательные фамилии для сельского хозяйства Иркутской области – Франтенко и Сумароковы. Пожалуй, нет ни одного жителя региона, кто хоть раз не пробовал продукцию двух мастодонтов: «Усольского свинокомплекса» и «Белоречья». Фирменные магазины двух предприятий на протяжении десятилетий работают в Иркутске и многих других городах региона. А посетители охотно оставляют свои отзывы, делясь впечатлениями от посещения оных.
Сегодня мы решили сравнить две фирмы, а точнее, то, как их оценивают посетители и как сами предприятия реагируют на эти отзывы.
1. Реакция на негатив
Как говорится, не критикуют только того, кто ничего не делает. Поэтому негативные отзывы появляются у обоих предпринимателей. Где-то вопросы вызывает график работы магазинов, где-то качество и свежесть ассортимента или и вовсе работа сотрудников.
Стоит отдать должное и «Усольскому» и «Белоречью»: оба предприятия оперативно отвечают на критику, предлагая решение спорных вопросов и стараясь разобраться в ситуации.
2. Ассортимент и качество продукции
К сожалению, решить проблемы можно не всегда. Так, например, за последний год количество вопросов к качеству продукции «Усольского» выросло кратно.
Не секрет, что за последний год «Усольский свинокомплекс» прошел через ряд крупных изменений: поглотил предприятие «Большееланское» в попытке расширить ассортимент продукции и выйти на поле главного конкурента – молочную продукцию – и даже вовсе сменил руководство предприятия. Стоит признать то, что посетители отметили уже неоднократно: острое желание расти и поглощать привело к снижению качества старой «классической» продукции.
Для «Белоречья» рост не отразился на качестве. За прошедший год предприятие открыло линейку сыров собственного производства и в пилотном режиме запустило работу вендингового аппарата. Оба нововведения приняты на ура. Как и старые «традиционные» товары сети.
3. Расположение
В вопросе размещения магазинов и их доступности для посетителей наглядно говорят цифры. Только в Иркутске, согласно данным сервиса 2ГИС, открыто 272 филиала фирменных магазинов «Белоречья». «Усольского» – 43 магазина. А тут уж качество не влияет на количество… Отзывы говорят сами за себя.
Франтенко и Сумароковы – фамилии, неразрывно связанные с историей сельского хозяйства Иркутской области. Предприятия «Усольский свинокомплекс» и «Белоречье» давно стали синонимами для названия своей сферы. Еще несколько лет назад оба предприятия славились как гарант качества и ориентир для других предпринимателей. Но когда одни выбрали сохранение качества своей продукции и ориентир на запрос потребителей, а вторые погрязли во внутренних скандалах, ситуация изменилась. И баланс двух прекрасных производителей был нарушен. Пока в бесстрастном анализе самих же потребителей товаров обоих компаний чаша весов явно перевешивает в сторону «Белоречья». И если политика «Усольского» не изменится, а выводы сделаны не будут, из двух мастодонтов останется только один…
Бабр продолжит следить за развитием событий.