Незаконная торговля рыбой продолжается
Сегодня официально подтверждено, что причиной отравления Андрея и Юрия Наумовых из Иркутска стал яд бактерий, вызывающих ботулизм. В бактериологической лаборатории санитарной службы Иркутска выявили в остатках омуля, который ели Наумовы, самый сильнодействующий тип токсинов.
Напомним, накануне в инфекционной больнице от ботулизма скончался 45-летний Андрей Наумов. Врачам не удалось спасти мужчину. Его супруга умерла дома за несколько дней до этого. Одиннадцатилетний сын Наумовых до сих пор находится в палате реанимации. Состояние мальчика оценивается как стабильно тяжелое. Пациент надолго подключен к аппарату искусственного дыхания. Гарантировать, что ребенок выживет, врачи пока не могут. Где Наумовы приобрели зараженный омуль, выяснить так и не удалось.
Незаконная продажа рыбы ведется повсеместно. Санитарные врачи Иркутска говорят, что уличная торговля омулем, как и любыми другими видами скоропортящихся продуктов, запрещена.
Омуль - рыба деликатесная, и покупают ее в Иркутске охотно, несмотря, порой, на явно антисанитарные условия продажи. Одни торговцы рыбой говорят, что у них есть документы, подтверждающие качество продукта. Другие продавцы предпочитают не афишировать свое занятие. Женщина, стоявшая у бочек с рыбой, увидев съемочную группу, сразу ушла и товар свой бросила. Но в данном случае незаконными являются действия обоих продавцов: и той, что с документами, и той, что их не предъявила. Торговать рыбой на улице запрещено в принципе. "Рыба относится к особо скоропортящимся продуктам, поэтому реализовать рыбу можно только в условиях холодильного оборудования при температуре до плюс 6 градусов. Эта температура считается холодной", - говорит Людмила Бакшеева, начальник отдела гигиены питания городского центра Госсанэпиднадзора.
Омуль можно продавать только в магазинах и на оборудованных рынках. Но и там зафиксированы многочисленные нарушения санитарных норм. В этом случае Госсанэпиднадзор обязан применять жесткие меры. "Мы можем применить санкции вместе с милицией. Провести рейд с изъятием сомнительной продукции, потому что у нас нет права изъятия, а у милиции оно есть", - сказала Людмила Бакшеева.
Комитет по потребительскому рынку сейчас фактически не может противостоять нарушениям в торговле. В такое положение чиновников поставил новый кодекс об административной ответственности. Он запрещает штрафовать продавцов и закрывать торговые точки, поэтому городские власти действуют лишь при посредничестве специалистов санитарного и ветеринарного надзора.
Торговля рыбой на улицах продолжается. Продавцов не пугает ответственность, а покупателей, несмотря на риск отравления, прельщают низкие цены на омуль неизвестного происхождения.
