Летом цены будут падать
На 50% снизятся цены на некоторые виды овощей и фруктов. К лету роста цен на ряд продуктов не прогнозируется в связи с замедлением продовольственной инфляции.
Лето - сезон отпусков, поэтому продавцы овощей и фруктов не рискуют повышать цены, так как это может вызвать падение спроса. Еще одной причина снижения цен -рост предложений. Предложение расширяется за счет начала урожаев в ряде регионов.
По мнению Елена Тюрина - директора Института аграрного маркетинга, максимальные цена на фрукты и овощи в основном устанавливается на апрель, май и июнь. Она также считает, что именно в этот период большинство овощей на рынке являются импортными.
Однако, с июля до октября на рынке вырастает доля продукции российского производства. Это существенно влияет на снижение.
Ожидается удешевление тропических фруктов к середине лета. Но цена на выращиваемые в России на импортных семенах овощи серьезно не изменится все потому, что семена из-за девальвации рубля сильно подорожали. В следствии чего цены могут снизятся на 40-50%.