В 2023 году из Томской области экспортировано 346 тонн варенья

Сибирские предприятия в 2023 году отправили на экспорт 1143 тонны джемов и варенья. Спрос на натуральную качественную продукцию из сибирских ягод и других дикоросов увеличился на 38 процентов по сравнению с 2022 годом, информирует пресс-служба Сибирского таможенного управления.

Продукция экспортировалась в 21 страну мира. Основные покупатели сибирского варенья – Казахстан, Монголия и Китай. В минувшем году впервые конфитюры фруктовые поставлялись в Объединенные Арабские Эмираты, фруктовые пастилки и мармелад – в Таджикистан.

Казахстан преимущественно закупал в сибирских регионах конфитюры фруктовые, повидло и фруктово-ягодные наполнители, Монголия – повидло, Китай – варенье. Заграничные потребители начали закупать варенье не только из ягод, но и из сосновых шишек.

Больше всего варенья и джемов в 2023-м за рубеж отправили предприниматели Новосибирской (353 тонны), Томской (346,5 тонны), Омской (212,8 тонны) областей и Алтайского края (189,2 тонны).

Фото: vk.com/customs_stu.