Форум шеф-поваров и шеф-кондитеров состоится в Томске 6 февраля
На площадке Колледжа индустрии питания, торговли и сферы услуг (КИПТСУ, Томск, улица Ивана Черных, 101) 6 февраля состоится форум шеф-поваров и шеф-кондитеров ПроФОРУМ Chefs Team.
Впервые участниками форума станут не только работающие шеф-повара и кондитеры, но и студенты КИПТСУ.
В программе мероприятия – мастер-классы «Региональная кухня, как новый тренд гастрономии», «Мексиканская кухня в сибирских условиях», «Старинные русские рецепты в современной кухне», «Шеф, как организатор, менеджер и двигатель ресторана. Введение флагманских блюд»; презентация и дегустация продуктов.
Для участия в форуме необходима регистрация. Начало в 12:00.
